الدرس الثاني: مملكة الفطريات

ما الخصائص العامة للفطريات؟

1. كائنات حية حقيقية النواة.
2. تخلو الفطريات من الصبغة الخضراء (الكلوروفيل) وبهذا لا تصنع غذائها بل تمتصه من البيئة.
3. تتغذى معظم الفطريات على النباتات والحيوانات الميتة المواد العضوية غير الحية.

كيف تتكاثر الفطريات جنسياً؟

ينمو خيطان فطريان لفطرين معاً وينمو تركيب جرثومي جديد ناتج عن الخيطين المرتبطين وينتج التركيب الجديد جراثيم يمكنها أن تنمو لفطريات جديدة.

ما مجاميع الفطريات الرئيسة؟ حددها واذكر مثالا لكل منها.

1. الفطريات البيشية: تضم الفطريات البيضية العديد من الأنواع وهي متعددة الأشكال ومن أمثلتها فطر البياض الزغبي الذي يسبب أمراض للنبات.
2. الفطريات الكيسية: تضم العديد من الأنواع حوالي (15000 نوع) بضمنها البنسليوم الذي يعد مصدر لإنتاج مضاد حيوي هام هو البنسلين.
3. الفطريات البازيدية (الدعامية): تضم حوالي (25000 نوع) من الفطريات المتمثلة بأنواع مختلفة من المشروم وهي تنتج خلايا جرثومية في تراكيب تشبه القنلسوة.
4. الفطريات اللاقحية (الاقحوانية): تضم العديد من الأنواع حوالي (600 نوع) تتمثل بالأعفان مثل عفن الخبز والفاكهة وتنتج خلايا جرثومية من خيطها الفطري.

1- لماذا عدت الفطريات مملكة؟

عدت الفطريات مملكة لأن الفطريات توجد في كل مكان تقريباً.

2- ماذا تحتاج الفطريات لتنمو؟

تحتاج الفطريات للنمو رطوبة مناسبة وغذاء.

3- كيف يتم التكاثر اللاجنسي في الفطريات؟

1. ينمو الأجسام الثمرية التي تطلق آلاف من الخلايا الجرثومية.
2. بطريقة التبرعم كما في الخميرة وهي لا تنتج خلايا جرثومية وبدلاً منها تنمو خلية خميرة صغيرة من جسم الخلية الأم المتغذية جيداً ومع تقدم النمـو تنفصل الخلية الجديدة وتعيش معتمدة على نفسها.

4- ما الأشنة؟

وهي عبارة عن فطريات وطحالب تعيش معاً وتساعد بعضها بعضاً على البقاء وتظهر بشكل بقع ملونة تشبه القشور.

5- أعرف البرعم في الفطريات؟

هو الخلية الصغيرة النامية في الخميرة من جسم الخلية الأم الكبيرة المتغنية جيداً والتي مع تقدم النمو تنفصل وتعيش معتمدة على نفسها.

التفكير الناقد:

(1)- لماذا تسمى الفطريات بالكائنات المحللة؟

لأن معظم الفطريات تتغذى على النباتات والحيوانات الميتة والمواد العضوية غير الحية وتقوم يهضم الطعام خارج خلاياها بإفراز عصارات هاضمة تفتت المواد العضوية إلى مواد بسيطة تستعملها الفطريات كغذاء لها.

(2)- لماذا يحصل التكاثر الجنسي في الفطريات؟

تتكاثر الفطريات جنسياً عندما تصبح ظروف النمو غير مناسبة.

(3)- كيف تتغذى الفطريات؟

1. فطريات مترممة: هي فطريات تعيش على المواد العضوية المتحللة من بقايا نباتية وحيوانية وهي تحللها وتمتصها.
2. فطريات متطفلة: هي فطريات تمتص الغذاء من الكائنات الحية وتسبب لها الأمراض.
3. فطريات متكافلة: هي فطريات تعيش بالتكافل مع مخلوقات حية أخرى أو بتبادل المنفعة.

(4)- لماذا تعد الفطريات مهمة للإنسان؟

لأنها مفيدة في البيئة الطبيعية للإنسان في مجالات عديدة منها صناعة الأغذية والأدوية.