الدرس الأول: أنواع المخاليط

هل المخاليط المتجانسة هي محاليل؟

نعم.

كيف أفرق بين المعلقات والمحاليل الغروية؟

1- ما المخلوط؟ وما الفرق بينه وبين المحلول؟

مزيج من مادتين أو أكثر تحتفظ فيه كل مادة بخصائصها، أما المحلول فهو خليط متجانس ناتج من إذابة مذاب مادة (صلبة) في مذيب مادة (سائلة).

2- أعدد بعض المخاليط وأرتبها في جدول.

3- أذكر طرائق فصل المخاليط ومتى يستعمل كل منها.

1. عملية الترويق.
2. عملية الترشيح.
3. التبخر.
4. التقطير.

تفصل المخاليط بطرائق فيزيائية تساعد على فصل أجزاء المخلوط دون تغيير في خصائصها أو نوعها وكل مخلوط يحتاج إلى طريقة خاصة للفصل اعتماداً على الخصائص المختلفة للمواد التي يراد فصلها ومن هذه الخصائص:

1. المغناطيسية.
2. درجة الغليان.
3. درجة الانصهار.

التفكير الناقد:

(1)- ماذا يحدث إذا خلطت مخلوطين معلقين؟

أذا أخذنا الرمل ووضعناه في قارورة ماء ثم مزجهما نلاحظ أن دقائق الرمل تتحرك سرعان ما تنفصل عن الماء وتستقر في قاع القارورة، أما دقائق الرمل الصغيرة جداً فتبقي مطلقة طويلة يمكن فصلها بطريقة الترشيح.

(2)- تترسب دقائق الغبار المحمولة بالهواء على قطع الأثاث في المنزل، ما نوع المخلوط الذي يمثله الهواء المغبر؟

المخلوط يسمى بالمعلقات حيث تنفصل الأجزاء بعضها عن البعض مع مرور الوقت إذا تركت ساكنة.

(3)- لمنع فوران مشروب غازي عند فتح العبوة، هل تضع العبوة في الثلاجة أم في الخزانة؟ علل إجابتك.

نضع العبوة في الثلاجة لأن تعرضها للحرارة يؤدي إلى حصول تفاعل ويسبب فوران العبوة، أما في الثلاجة فيبقى غاز CO2 في العبوة محافظاً على كميته وحرارته.

(4)- الغرويات مخاليط متجانسة، وضح ذلك.

• نعم تكون الغرويات مخاليط متجانسة تكون فيها دقائق مادة منتشرة خلال مادة أخرى ومسببة منع مرور الضوء من خلالها.
• مثل الدخان الذي يتكون من مادة صلبة في غاز فهو مادة غروية كذلك الحليب الخالي الدسم مادة صلبة في سائل.